這兩家你一定去過! 什麼都賣搶庶民商機

庶民經濟當道,走平價的本土生活百貨分店一家接著一家開,像是被喻為女人天堂的寶雅,成了個人美妝生活百貨的第一家上櫃公司,另外從五金行起家的小北百貨,目標全台開500家店,不過需要大坪數的賣場空間,在雙北市找店面成了一大挑戰。

圖/TVBS
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肥皂、香氛用品,早上一開店,店員忙著補貨,明亮寬敞的空間,整整兩層樓一櫃又一櫃放滿了商品。

記者曾奕慈:「從吃的、用的到擦的,這裡有將近5萬多項的商品,因為東西真的太多了,來到這裡逛就像是在走迷宮一樣,而我現在所在的這區,就是女生最愛的彩妝保養的商品,而且甚至連韓系、日系的面膜都是放滿了一整櫃,有人就說這裡真的是女生的天堂,而且來到這裡一逛就出不去了。」

民眾vs.記者曾奕慈:「我買了襪子,還有一些面膜,因為我要出國,保濕的啦!(買這麼多!)它便宜啊!5片才50幾塊而已啊!」

想買東西就來逛,不買東西也來晃一晃,1985年成立的本土生活百貨寶雅,開架化妝品、飾品、旅行用品全部都賣,成為個人美妝生活百貨第一家上櫃公司,2016年開始連3年獲利從11.69億增加到17.9億元,現在全台一共177家店,上門的客人9成以上是女性。

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行銷專家吳育宏:「如果你要快的話,你會去超商,那你如果要便宜的話,你會去量販店,它剛好就是介於在量販店跟超商之間,所以它的優勢是說,它的營運彈性上面可能會比較大。」

台灣身為零售業一級戰區,這樣平價的庶民百貨可不只一家,但是要生存下來,甚至一間接著一間開,更是不簡單,接下來這一家,黃色的帆布招牌,貼上大大的優惠價格,門口還擺了一整排商品,主打24小時營業,沒錯,就是本土風格十足的小北百貨。

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客人vs.小北百貨店長:「有沒有毛刷?毛刷,2號走道進去,尾巴的左邊!」

想找什麼,開口問店員準沒錯,放在第幾排第幾列、左邊右邊,人體記憶跑得比電腦還要快,五金工具的知識,更是店員基本能力。

小北百貨店長:「什麼叫梅花板手(日語)?就梅花板手!然後活動板手(日語)就是活動板手。」

1949年在台南從五金行起家,來的幾乎是男性客群,現在品項越賣越多,全台共122家店,目標全台500家,10幾年前進攻雙北市場,一樣什麼都賣什麼都不奇怪。

記者曾奕慈:「來到這裡買東西真的很像在尋寶一樣,五花八門的東西,有些放在甚至靠近地板的位置,我要蹲下來才可以看得到,像是這個,可能會出現在中藥行搗藥用的工具,在這裡竟然也有賣,另外旁邊這個,看到它會想到什麼?對!就是出現在鹹酥雞攤上面的笨斗,竟然也有出現在這裡!」

民眾vs.記者曾奕慈:「別的地方真的不好找。(不好找?像是什麼?)這個是水電用的。」

想不到的冷門商品,其實就是他們的商機。

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記者曾奕慈vs.小北百貨店長:「這個很少見耶!很少見,那有些客人就是問一下說,你們家有沒有賣蒼蠅拍,有!他說,蛤!現在還有人在賣這種蒼蠅拍!」

小北百貨媒體公關吳澄彥:「因為他(創辦人)想要做別人不想做的,那賺別人不想賺的,因為其實五金的商品,它的周轉率也好,專業知識也好,其實這都是對公司來講,是一個滿大的挑戰。」

瑞普萊坊市場研究顧問總監黃舒衛:「現在人工成本是越來越高,那現在DIY,或者是自己動手做,尤其是在男性,在一些我們說生活零組件上面的需求,其實會比以前還要來得多。」

不過要繼續拓點,在雙北市找店面真的比較困難。

小北百貨媒體公關吳澄彥:「我們的坪數需求都需要賣場200坪以上,對,所以在找一些位置的一些條件上,會比較有一些限制。」

邁向M型化的消費型態,中產階級逐漸消失,經營策略恐怕得朝向分眾行銷。

行銷專家吳育宏:「你鎖定更明確的一個族群,然後你鎖定更明確的產品區隔,你就可以給消費者更多的選擇,你就會變成某一個品類的專家。」

庶民百貨搶平價市場,就算本土味濃厚,幾十年來,順應消費趨勢,堅持自我風格,也期盼創造更多奇蹟。

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