總統：中小企業信保基金成效佳 美盼取經

台灣烘焙團隊參加慕尼黑烘焙展世界點心大賽(IBA)並奪得冠軍，馬英九總統今天(1日)接見參賽代表時大讚拿下國際殊榮實在不容易。總統也提到，烘焙業多半是中小企業，政府一直努力輔導中小企業發展，其中，中小企業信用保證基金成效斐然，就連美國也來取經。 台灣烘焙團隊日前參加「德國慕尼黑烘焙展─IBA世界點心大賽」並拿下冠軍。馬英九總統1日接見參賽團隊時，表示代表隊成員要在2天、共13小時的賽程裡連續製作多項精緻糕點，且不能睡覺，不僅手藝要好，更要有過人的毅力，能夠拿下世界冠軍非常不容易。 馬總統也表示，糕點業多半是中小企業，中小企業是台灣經濟發展的骨幹，政府持續輔導發展，其中，中小企業信用保證基金的成效有目共睹，就連美國都想吸取台灣成功的經驗。馬總統說：『(原音)政府提供最有效的，除了一般政府輔導之外，中小企業信用保證基金大概是最有效的做法。我們103年度一共幫助11萬5千家企業取得融資，保證金額是1兆5千多億，數字是列入新記錄。我記得有一年美國也來取經，他們也想做中小企業輔導，沒想到我們做這麼成功。』 IBA世界點心大賽有甜點界的「奧林匹克」之稱，參賽選手必須在13小時內馬拉松製作大型工藝品一座。本屆大賽的主題是「馬戲團」，包含8吋國家特色慕斯蛋糕、3款會議點心、3款巧克力、8隻肖像品；台灣代表隊由開平餐飲學校的彭浩及楊嘉明參賽，最後奪下冠軍。