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王朝中秋禮盒台味足 大員皇冠日式驚喜感
記者 范詩敏 報導
時序進入立秋，秋意漸濃，各大飯店端上月餅搶市。台北王朝力推以在地食材製作出經典傳統與時尚創新口味；台南大員皇冠假日酒店採日式手法，或改良西式點心作法，營造出舌尖的驚奇感；宜蘭力麗威斯汀強調以宜蘭在地食材，研發出僅100盒的限量月餅；高雄國賓以傳統風格為主，加上別出心裁的餅盒設計，傳達送禮人的心意。
台北王朝大酒店開賣使用頂級奶油與台灣在地食材製成的「摘星望月」禮盒，內含2款椪餅、4款酥餅，分別有滷肉綠豆椪、咖哩肉鬆椪、紅豆沙蛋黃酥，針對喜好嚐鮮的朋友，也有香蘭白玉松子酥、黑糖桂圓酥及草莓優格洛神花酥，一次滿足各方需求。每盒6入售價880元，9月3日前訂購打8.5折。
台南大員皇冠假日酒店的月餅禮盒，有經典款「彩月豐收」及時尚款「旅之豐賞」2款，即日起開始預購至9月24日止，每盒888元起。其中，「彩月豐收」禮盒，有月圓伴蓮蓉、山海舞仲秋、抹香映明月、健康取向的黑金襄脆核等；「旅之豐賞」禮盒多了川香辣味的瑤柱鮮滿貫，和以豬二層肉加上蘑菇、洋蔥、番茄為內料的西齊團圓2款口味。
宜蘭力麗威斯汀的中秋禮盒限量僅100組，原價1,880元，9月3日前訂購僅1,680元。強調以宜蘭在地食材融入內餡，像是蘭蝶金棗紅豆酥利用蝶豆花的花青素，讓酥皮有著夢幻漸層的紫藍色，而內餡有紅豆、夏威夷果及金棗粒，整體口感層次更為豐富；蜜香紅茶千層酥有宜蘭冬山的有機蜜香紅茶、白豆沙餡，加上麻糬及核桃等堅果，營造甜而不膩的內餡。金棗瑪德蓮把法國傳統常溫蛋糕瑪德蓮加入香橙酒及金棗皮絲，讓風味更加清爽可口。
高雄國賓主打「華雲映月」6入禮盒1,380元及「沐嵐望月」4入禮盒980元，9月7日前訂購打9折。「華雲映月」有經典的紅豆蛋黃、蓮蓉蛋黃、金鑽鳳梨、棗泥、桂圓口味，以及全新研發的芝麻口味。盒面則融合浮世繪手法，打造出「七色花卉妝雲彩」、「皎潔雙兔戲月明」的經典畫風；「沐嵐望月」禮盒以「滿月拂照綠山林」的水彩畫，表現送禮人的十足誠心。
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