王品執行長楊秀慧申請退休 李森斌4月1日接任

王品集團今(15)日召開董事會,通過台灣事業群執行長楊秀慧3月底申請退休案,遺缺由大陸事業群執行長李森斌4月1日起接任;楊秀慧退休後,將專任王品董事的職務。

王品集團今(15)日召開董事會,通過台灣事業群執行長楊秀慧 3 月底申請退休案,遺缺由大陸事業群執行長李森斌 4 月 1 日起接任;楊秀慧退休後,將專任王品董事的職務。

王品集團董事長陳正輝在董事會後,正式向經營團隊宣布兩項人事案,他表示,楊秀慧在 2015 年 7 月臨危受命,帶領王品台灣走過低潮,經歷短暫陣痛後,自 2016 年至 2018 年,台灣餐飲業競爭激烈的態勢下,王品台灣依舊保有良好的發展潛力,持續穩定獲利。

陳正輝表示, 楊秀慧這段時間建立各項人事與營運制度,包括創設「食品雲」,透過雲端追蹤食材,強化食品安全管理流程,回應消費者需求。同時開發新品牌,過去三年多,王品台灣共增加七個新品牌,包括 Putien 莆田(代理)、CooK BEEF! 酷必、麻佬大、乍牛、沐越、青花驕、享鴨,及籌設中的丰禾日麗及樂越 ,楊秀慧為王品台灣跨足「泛中餐」營運體系奠定良好基礎。

即將接任王品台灣事業群執行長的李森斌,他在 1993 年 10 月加入王品,是集團編號 003 的資深同仁,擔任過西堤、聚、王品牛排、藝奇多個事業處總經理,並在 2008 年 7 月遠赴上海,協助深耕大陸市場,王品大陸自創品牌「鵝夫人」,連續三年拿下米其林一星的殊榮,李森斌居功厥偉。

陳正輝說,他跟李森斌相識 30 年,去年他三人首次共同完成「鐵騎青海湖」,證明他們保持當年創業時的活力,也讓王品的「三鐵文化」成為兩岸共同標誌。

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陳正輝笑說:「在王品,大家習慣喊『斌哥』,相信斌哥回歸台灣事業群,肯定能帶來一番新氣象。」

楊秀慧 32 歲進入王品、歷任集團財務長、稽核長、人資長,並協助王品大陸開疆闢土,也曾經站上第一線,實現王品內部創業,她在短短時間裡,吃遍全台 100 多家鐵板燒餐廳,成功創設夏慕尼鉄板燒,達成集團交付的任務。

楊秀慧透露,從她當年鎖上會計師執照的那一天起,就注定是一輩子王品人,她也曾經承諾「不會在王品最困難的時候離開」,如今執行長三年任期屆滿,王品台灣的營運績效穩健中求發展,她希望能適時建立「任期目標責任制」,讓專業經理人輪動成為常態,持續為王品引進新人新思維。

楊秀慧表示,以李森斌在王品的資歷、多年大陸實務經驗,一定能帶領王品台灣再創佳績。

李森斌表示,去年調養身體,申請留停 10 個月,這次重回王品台灣,跟老朋友一起打拚,他覺得很開心。他非常認同董事長「穩健經營」、「持續增長」的經營理念,以多品牌發展為經營策略,他希望能將在大陸 10 年工作經驗,與台灣團隊分享,吸引更多人才加入,持續壯大王品集團。

(本文出自經濟日報

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