桃市率先6都 成立食安保護基金

工商時報【記者龍益雲╱桃園報導】 桃園是食品業重鎮及國家門戶,市長鄭文燦昨(27)日表示,率先6都拿出5,000萬元成立食品安全保護基金, 鄭文燦昨日主持市政會議聽取衛生局專案報告「桃園市食品安全保護基金」,他強調市府也持續推動源頭管理及驗證機制,並落實裁罰與輔導合理執行,避免讓商家無所適從,務必讓消費者、食品業者和政府「3贏」。 鄭文燦表示,桃園是台灣食品產業重鎮,全市食品業者1萬9,740家,桃園也是國際機場的所在,是國外食品輸入的第一道關卡,成立食安基金更顯重要。 市府衛生局指出,5,000萬元食安基金未來將落實邊境和源頭管理,除輔導業者認證,也增聘稽查人力40人成立食品稽查大隊,以每案8萬元協助消費訴訟。