教你將「新零售」變現金!找到客戶下訂單

傳說中的淘寶大學,8月14日首度來台開辦超級課堂。這個全球最大零售交易平台、大陸阿里巴巴專為電商開設的培訓平台,向來以傳授中小企業及個人如何做網購生意著稱。

課程由阿里媽媽(阿里巴巴旗下的一家公司)與《遠見雜誌》合辦,內容為「新零售,新商業」,會場並湧入來自北中南地區700餘人參加,座無虛席,專注聆聽兩岸多位專家分享新零售商機。

特邀講者、台灣經濟研究院院長林建甫首先以「新時代新經濟新零售」為題演講,揭開課程的序幕。林建甫指出,新的時代來臨,在物聯網裡面不管什麼東西都可以相連。從新時代、新經濟看新零售,未來5年內,電商會以20%的速度成長,現在出現一個「加強型電商」的新名詞,亦即將虛擬整合、虛擬實境等概念帶入電商內,所以網購行業的成長速度可以如此之快。

圖/台灣經濟研究院院長林建甫。

接棒上台的阿里巴巴集團總監、淘寶大學國際培訓學院副院長劉國峰,完整介紹阿里巴巴集團的生態與商業模式。1999年,秉持「讓天下沒有難做的生意」的使命,阿里巴巴董事局主席馬雲跟18位創始人在杭州創業,希望成為一家可以活102年、橫跨三個世紀的公司。在阿里巴巴的佈局中,大數據推動電子商務、金融、物流等,另有快樂、健康等事業,現在淘寶上面有1000萬餘個創業家。

圖/阿里巴巴集團總監、淘寶大學國際培訓項目負責人劉國峰。

首先提出新零售的就是馬雲,他定義新零售是以消費者體驗為中心,網購、物流、餐飲等過程均可數據化,藉由數據的驅動,重構人貨場。目前新零售的案例是盒馬鮮生,而名為「林清軒」的化妝品牌,在2017年10月20日全面對接阿里的智慧門店系統後,同年的雙11,粉絲量增加了80萬。

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阿里巴巴國際交易市場台灣暨香港總經理張岳博,深入介紹跨境貿易的市場趨勢,海外的買家出現了年輕化、多國化、線上化、無線化、小單化的現象,從阿里巴巴的數據得知,35歲以下買家的比例超過一半,來自美國者最多,同時還有土耳其、俄羅斯、巴西等220多國的買家前來詢盤。現在,很多人以手機擁抱電商,桌機已降到50%。此外,且訂單一張比一張小,甚至連運費都快比訂單貴。

圖/阿里巴巴國際交易市場台灣暨香港總經理張岳博。

張岳博強調,阿里巴巴是數據公司,向台灣眾多外銷企業提供免費的大數據利器。舉例來說,販售醫療耗材的美德向邦,透過數據得知工作服的買家數量是供應商的9倍,便定位自己成為歐美工作服品牌的最大供應商,拿到價值4億多台幣的生意。 另外,透過阿里巴巴的大數據還可以找訂單,一家生產3D眼睫毛的公司,先利用數據找出對該項產品有高度需求的國家,再將這些國家與過去曾經詢盤過的客戶進行比對,最後順利成交。

阿里巴巴集團資深專家,銀泰商業集團CTO鄢學鵾,則帶來如何在百貨商場實踐新零售的實戰經驗。 「現在百貨公司面臨的一大問題是大量的商場同質化,」鄢學鵾說,而且消費者都認為線下商品比線上貴,所以很多人都在實體店面試穿衣服,在試衣間裡再上網下單。

圖/阿里巴巴集團資深專家、銀泰商業集團CTO鄢學鵾。

鄢學鵾表示,新零售是改變的契機,走進杭州的銀泰百貨,想找什麼商品,可以在數位貨架的觸控螢幕上搜尋得到,在實體櫃位購買心儀的商品可以手機支付,不必在收銀台前排隊付賬,然後請快遞送到府,不必拎著大包小包回家。另外,還可以透過VR體驗某件傢俱擺放在家中的呈現效果。

「在新零售,互聯網是第一生產力,零售數據是核心新能源,」鄢學鵾指出,以前的商場都是在招品牌,現在的商場是以消費者為中心,核心業務數據化,商品隨時隨地觸手可及,都能配送到家。

上午場的壓軸,由阿里巴巴集團首席市場官、阿里媽媽事業部總裁董本洪擔綱。董本洪特別強調,淘寶在新一代的年輕人心中,已經是一種生活方式,不只是購物網站而已。

圖/阿里巴巴集團首席市場官、阿里媽媽事業部總裁董本洪。

提到新零售,不能不提及在大陸被稱為新零售樣板工程的盒馬鮮生,其實就是一個賣生鮮的超市,不一樣在於它有一個「前店後倉」的結構,前面看起來是很漂亮的超級市場,後面有一半以上的空間是一個具備智能的倉庫。它是一個生鮮超市,也是一個餐廳,超市裡看到的龍蝦可直接拿塑料袋裝起付帳後,直接請廚師料理給你吃。

盒馬鮮生也是個app,如果想要任何生鮮產品或熟食,在距離半徑三公里的「理想生活圈」裡,30分鐘內保證送達。

「你會覺得很幸福,你會深深被盒馬整體的服務給吸引住,」董本洪說,很多人不知道新零售是什麼,直到參觀了盒馬、聽了分享以後就懂了。

董本洪指出,真正的新零售,核心就是知道你的顧客到底是誰、到底要什麼?新零售的終極目標是,每個人都受到宛如一個虛擬管家的照顧,讓你覺得很幸福。

如何能做到?盒馬的新零售是「有腳本」的新零售,董本洪指出,每一家盒馬的店,現在已經可以計算出從外送箱包裝好到直接放到摩托車上,配送好出去的最佳化路線,甚至可以透過大數據分析,預測店家附近的某幾家人平均幾天買一次,做為進貨的依據。

「全部的商業運行都有腳本,就變成競爭力,也變成了客戶滿意的保證,」董本洪總結說。

本文轉載自遠見雜誌