成功模式千百種 如何找出屬於自己的！

文：歐陽姚

國際名廚江振誠近日發佈重大消息，他位於新加坡的米其林二星餐廳「Restaurant ANDRE」將於2018年二月結束，此後將把重心轉回故鄉台灣，在台北餐廳「RAW」培育人才。

對於江主廚拋出的震撼彈，社會上出現不同解讀：

一種是、江的菜不行了，跟不上「米其林指南」要求。
另一種則是、敢與「主流餐飲」說不，不以賺大錢為目的，走自己想走的路。

江主廚在自己的聲明中寫到「13歲就開始做菜，專業料理生涯剛好滿30年。想重回原點，調整未來人生的方向，重拾最初做菜時的快樂。」

要經營「星」級餐廳，實非易事。其他經營上的事務，早已超越菜餚本身，或許就是江主廚揮別「米其林」的原因。

＊多元社會 金錢價值觀卻單元！

明明已經是多元社會，但往往又出現單一的價值觀。以成功為例：成功的總類有很多，不過主流卻只認定「賺大錢」才是成功。

台東菜販陳樹菊女士，長期經營菜攤生意，賣菜不算大事業，也不會有暴利，她自己過得是一種節衣縮食的生活，可是她願意將平時賣菜獲利，持續捐助社會。據聞捐贈金額已累積達1千多萬元，不過她本人並未四處張揚，是被媒體發掘，才廣為人知的。

2010年，《富比世》雜誌將她選入亞洲慈善英雄人物榜。

2012年7月25日，「麥格塞塞獎基金會」宣布她因長年行善展現「純粹利他主義」榮獲2012年麥格賽賽獎；她在頒獎典禮後，宣布將獎金再度捐出。

這樣的人，你能說她不成功嗎？

＊選擇我所愛 愛我所選擇的！

二位拜在同一位師傅門下的同窗好友，學得技術之後，決定各自創業。一位發展連鎖事業，另一位選擇開設個人風格質感店。

30年過去了，連鎖事業已壯大為7個事業群，200多家分店，年營收數十億。個人風格者，還是只守著一家質感店，年營收約在千萬元上下，不過可以專心創作，每年依自己興趣到國外進修與觀光。

放在主流價值觀中，發展連鎖事業者，才算成功吧！

其實個人風格者創造者，能夠堅持初衷，完成自己的理想。連鎖事業經營者則是，創造了更多的就業機會與獲利，二者都成功。

只是個人風格者千萬不嫌自己賺得比較少，後者也不要抱怨每天有處理不完的麻煩事。

＊打造自我的成功模式！

觀賞了一個外國製作長達50年的紀錄片，片名是「56UP」。記錄片中訪問了不同國家，多位年僅七歲的小朋友，讓他們述說對未來的憧憬，並以每七年追蹤一次的方式，持續記錄到56歲。很可惜的是，大部分的受訪者成年後，都無法達成孩童時的夢想初衷；僅僅只有一位完成當律師的願望。

雖然成功模式有千百種，不過成功卻是極不容易。如何打造自我的成功模式，以及怎樣執行才能達成，是值得思考的人生大問題。

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