廣告

香港主廚在台30年 台式年菜用港式手藝料理

非凡新聞影音
更新時間：

飯店業者推出華麗年菜共七道料理，包括佛跳牆、石斑魚、干貝等等，由在台30年的香港主廚，用港式手法，打造美味台灣料理。

相關內容

  • 三大法人上週丟破80萬張00940非最多　「這檔」高股息ETF被倒破近百萬張

    [FTNN新聞網]記者洪宗荃／綜合報導台股上周五（19日）指數收在19,527.12點，整體來看上週（04/15～04/19）下跌1209.45點，跌幅5.83%。據證交所盤後公布籌碼動...

    1

  • 維多年度純益逾百億美元，商品貿易進入AI軍備競賽

    MoneyDJ新聞 2024-04-22 10:27:30 記者 賴宏昌 報導英國金融時報(FT)週日(4月21日)報導，維多(Vitol Group)執行長Russell Hardy本月在洛桑(Lausanne)所舉行的FT大宗商品全球峰會上表示，貿易公司尋求以兩種主要方式使用人工智慧(AI)：提高營運效率、透過擁有比競爭對手更多的分析能力來發展交易優勢。他說，從某種程度上來說、這是一場軍備競賽。 未上市企業維多(全球最大獨立石油貿易商)擁有約1,800名員工，2022年純益達到破紀錄的151億美元，2023年淨利潤約為130億美元、使其成為全球人均獲利最高的公司之一。 彭博社3月報導，根據奧緯諮詢公司(Oliver Wyman)的研究，大宗商品交易產業利潤創歷史次高、輕易超越2008-09年高點。 CNBC 4月20日報導，VanEck執行長Jan van Eck受訪時表示，基於全球經濟重返成長軌道，投資人應該考慮大宗商品。他特別指出，中國是經濟擴張的關鍵驅動因素、3月份當地製造業採購經理人指數(PMI)呈現正值。 Van Eck表示，銅價動能可視為需求的正面訊號，美國政府支出也有

  • 儘管通膨降溫 英3月零售銷售仍遜於預期

    MoneyDJ新聞 2024-04-22 07:04:04 記者 黃智勤 報導最新數據顯示，英國3月零售銷售額相較前月並無成長，遜於分析師預期，首季提振經濟的力度有限。 路透、MarketWatch等外媒報導，英國國家統計局(ONS)公布，今(2024)年3月份，英國零售銷售額與前月持平，遜於經濟學家預估的月增0.3%；前月經修正數據則為成長0.1%。食品和網購銷售降溫，抵銷了汽車燃油和非食品銷售的增幅。 PwC消費產業分析主管Lisa Hooker指出，今年首季對許多零售商而言都令人失望，儘管通膨降低，政府也調低國民保險費率，尚未明顯帶動支出提升。 不過，英國最大超市集團Tesco和零售服飾業者Next近期發表的消費景氣展望和獲利預估均出色，顯示部分零售商仍對景氣感到樂觀。 根據近期數據，英國3月通膨年增率降至3.2%，但略高於經濟學家預估的3.1%；剔除食品、能源、菸類和酒類的核心通膨年增4.2%，亦高於分析師預估的4.1%。 英國央行自2022年來一路將基準利率升至5.25%，成功讓通膨從2022年11月的高峰11.1%大幅降溫。然而，最新通膨降溫程度不如預期，且核心通膨仍在4%

  • OpenAI執行長大舉注資新創、盼找到便宜乾淨能源

    MoneyDJ新聞 2024-04-23 12:00:53 記者 郭妍希 報導市場謠傳，人工智慧新創商OpenAI執行長阿特曼(Sam Altman、見圖)決定投資乾淨能源新創商，主要聚焦AI資料中心的用電需求。 華爾街日報22日獨家報導，阿特曼與創投機構Andreessen Horowitz等投資者，集資了2,000萬美元挹注大型資料中心乾淨能源提供商Exowatt。 根據報導，全球有許多地區，太陽能、風力發電及電池技術不夠先進或便宜，無法為資料中心提供24小時不間斷的電力。光是一座全新資料中心使用的電力，就可供應給數十萬戶家庭。 Exowatt開發的模組跟貨櫃差不多大、內建太陽能聚光鏡，不需要在農場搭設太陽能面板陣列。這些聚光鏡可將太陽能轉換成熱能，再將熱能用來加熱便宜的基礎材料，模組每天可儲存能使用24小時的能量。 將能源以熱能儲存、可降低成本。Exowatt的模組會讓熱能通過一種引擎來發電；該公司將太陽能電池及低成本的熱光伏電池整合在一起，是其獨到之處。Exowatt希望在沒有補貼的情況下，將供電成本降至最低每千瓦小時1美分，這個價位遠低於德州等以能源豐富為傲的州所提供的便宜電

  • 看台灣地震狂搖！韓媒竊喜「台積電產線恐中斷」：三星、SK海力士有望受益

    [FTNN新聞網]記者蕭廷芬／綜合報導花蓮23日凌晨2時26分連續2起規模6以上強震，近期地震發生頻繁，也引起國際對台積電產線的關注；南韓媒體就為此暗喜，認為地...

  • 台電總座王耀庭請辭獲慰留 續為台電負責

    近日停電事故頻傳, 各界產生台電"供電不穩的疑慮"，台電總經理王耀庭20日請辭以示負責，22日上午表示接受慰留，不只替第一現場的台電同仁承受龐大壓力，感到不捨，念出同仁寫給他的信件時，更一度難過哽咽。王耀庭也強調"厭惡台電被當政治工具"，更否認也有政治鬥爭！

    1

  • 桃園豪宅總價 再刷「億元」紀錄！

    【MyGoNews蕭又安/綜合報導】睽違8年，桃園市再度出現億元豪宅交易案。根據最新實價揭露，位於桃園藝文特區知名豪宅「中悅一品」2024年1月出現交易，高樓戶加四個車位229.67坪，總價1.2億元，車位一個以210萬元計，拆算單價為55.4萬元，刷新「中悅一品」的單價紀錄，也是實登上路以來桃園區的成屋豪宅王。

    2

  • 外資賣超129億調節高息ETF及電子股 轉進金融股避風港

    外資賣超 129 億元大砍電子股及高息 ETF 反手掃貨金融族群

  • RBC未達標！金管會2理由開罰新壽、新光金 董座各減薪1年

    新光人壽資本適足等級仍無法達到保險法規定，金管會今 (23) 日公布新壽及新光金控處分案，主要有二大原因，包括提出改善計畫不完備及未依照計畫積極落實，新壽董事長魏寶生減薪 30% 一年，並採取次一資本等級之監理措施

  • 特斯拉大勢已去？ 謝金河：馬斯克求饒也找嘸藥方

    電動車龍頭特斯拉（Tesla）近期在美國、中國和整個歐洲降價，週一（22日）股價下跌3.4%，收在 142.05 美元，已是連續第7天下跌，且來到2023年1 月以來的最低水平，全年跌幅達43%，在標準普爾500指數成分股中跌幅第二。財信傳媒集團董事長謝金河今（23）日則提及，「Tesla恐大勢已去！」

    19

  • 新光人壽「龍e貸」保單借款 最低利率2.5%

    隨著 5 月的報稅季節接近，在萬物齊漲的時代，不少民眾面臨可支配資金減少的困擾。新光金控 (2888-TW) 子公司新光人壽為提供保戶彈性資金需求運用，推出「龍 e 貸」台幣保單借款專案

最新報導

  • 51萬股東看過來！兆豐金擬配1.8元股利史上新高　現金殖利率3.75%

    兆豐金（2886）今（23）日董事會通過股利分派案，每股配發1.8元股利，其中現金股利1.5元、股票股利0.3元，股利配發率75.9%；以兆豐金今天收盤價40元計算，現金殖利率3.75%。

    1

  • 瑞士｜諾華上修全年財測

    藥廠諾華（Novartis）在主要藥物熱銷的帶動下，第一季業績成長超越市場預期，並宣布上修全年財測，營收成長率由5％上調至二位數成長，核心營業獲利預測則從高個位數成長，上調至上看15％。諾華股價應聲大漲4.6％，可望寫下今年以來最大漲幅。

  • 法國｜雷諾Q1營收成長1.8％超預期

    汽車製造商雷諾（Renault）23日表示，第一季營收成長1.8％，受惠於財務表現良好，抵銷全球市場放緩、汽車銷量下滑帶來的衝擊。雷諾第一季銷量54.9萬輛，營收達117億歐元，超越該公司財測預期。

  • 新加坡｜3月CPI年增2.7％ 增速放緩

    統計局23日公布3月消費者物價指數（CPI）年增2.7％，遠低於2月的3.4％，創2年多來新低，也低於經濟學家預測的3.1％。官方報告指出，儘管近期油價上漲，但多數食品價格續降，減緩通膨壓力。不過，巴克萊資深經濟學家預計央行將保持鷹派立場。

  • 荷蘭｜私募CVC 阿姆斯特丹IPO

    私募股權集團CVC Capital Partners在22日宣布，預計26日將在阿姆斯特丹上市，將股票首次公開發行（IPO）價格訂在每股13至15歐元，目標市值高達150億歐元。除募集新資金外，部分現有股東擬出售其9,600萬持股，籌集最高14.4億歐元。

  • 美國｜威瑞森電信首季財報報喜

    電信公司威瑞森電信（Verizon）公布截至3月底的第一季財報，營收略增長0.2％，由於其上季流失的後付費門號少於預期，並且受益於其資費方定價上漲。剔除部分一次性項目後，調整後每股盈餘達1.15美元，高於市場預期的1.12美元。威瑞森重申全年財測不變，且後付費門號成長由黑翻紅。

  • 澳洲｜消費者信心指數 上周急跌

    澳盛銀行（ANZ）23日公布最新數據顯示，ANZ-Roy Morgan消費者信心指數上周出現2024年新低點，下降3.2點至80.3。ANZ經濟學家鄧克（Madeline Dunk）表示經濟前景及家庭個人財務信心指數均出現自去年10月以來最大單周跌幅。

  • 長老狂救ETF！八大官股猛敲00929、00939、00940　網：9系列繼續接

    [FTNN新聞網]記者高麗玲／台北報導台股市今（23）日終場漲188.06點，收19599.28點，漲幅0.97%。根據「玩股網」統計八大公股銀行今日買超上市櫃ETF數據，冠軍...

  • 人物側寫》開源節流都擅長 二刀流主計長陳淑姿人稱大姐頭

    台南市研考會主委陳淑姿出任賴政府的主計長，她十分擅長開源和節流，被閣揆卓榮泰形容為「二刀流」的主計長。她精算控管公款能力強，個性直率、豪爽又低調，同事都暱稱她為「大姐頭」。

    1

  • 婆家「一屋三貸」有詭？徐巧芯：我不知情、問我婆婆

    記者游任博、李維庭／綜合報導 立委徐巧芯家人洗錢風波，婆婆屏東的房子貸款3次，金額達1450萬，對比附近實價登錄大約落在800多萬，被綠營懷疑有超貸、藉職權喬貸款，但徐巧芯喊

    27

  • 美國｜裁員省成本 UPS獲利勝預期

    優比速（UPS）Q1營收年跌5％至217億美元低於市場預期，營業獲利年跌36％至16億美元，每股獲利也年跌35％至1.43美元，但仍高於市場預期的1.29美元，主要是裁員1.2萬人，為今年節省10億美元成本的一部分。由於營收表現開低，早盤開低下跌1％。

  • 震後「老公寓跌價」不吃香？　舊換新屋增3成

    有網友疑問，強震之後是否會衝擊老公寓的價格呢？房市專家認為，確實有賣家會因安全考量降價求售，但想接手的屋主，恐怕得再準備一筆整理費用，不一定比較划算，而專家也點出，老屋換新屋的比例，因為地震增加三成，除了換屋，也有不少人決定用修的，結構技師公會觀察到，自費勘查的申請案件多了10倍。

    4

  • 誠美材將改選 董事長何昭陽未入董事候選名單

    （中央社記者潘智義台北23日電）偏光板廠誠美材今天舉行董事會，推出董事候選名單，由代理總經理連巍鐘陣營勝出，現任董事長何昭陽不在名單之中，經營權之爭看似告一段落。

  • 勤業眾信2024全球高科技、媒體及電信產業趨勢解析 關注AI晶片、永續、6G、主權雲

    勤業眾信聯合會計師事務所23發布「2024全球高科技、媒體及電信產業趨勢預測」報告，年度科技發展關鍵趨勢包含生成式AI晶片推動半導體產業成長、科技業的永續挑戰、位元速率需求放緩對6G發展影響、主權雲（Sovereign Cloud）在地化等議題。

  • 增資不力被降薪3成　新壽董座聲明喊冤

    [NOWnews今日新聞]新光金控旗下新光人壽因自有資本與風險資本比率未達保險法規定的資本適足等級，加上公司所提出增資、財務或業務改善計畫無法讓資本適足率（RBC）提升至法定標準，金管會今（23）日開...

    1

  • 房屋震災受損難「稅」 財政部：紅單免徵、黃單減半

    財政部23日表示，為加強對本次花蓮地震受災民眾及企業提供必要協助，已責成稅捐稽徵機關秉持從寬、從速原則，主動協助受災民眾及企業申辦各項稅捐減免，該部北區國稅局及花蓮縣地方稅務局並於震災發生當日成立「災害減免勘查服務小組」，加強對花蓮縣災區受災民眾及企業提供必要協助。

  • 輝達新超級電腦性能強　鴻海.台達電等供鏈吃補

    台北市 / 綜合報導 19日美股AI族群大大崩跌，晶片龍頭廠輝達跌幅還高達10%，讓人工智慧的前景備受市場討論。不過輝達近期亮相新款超級電腦，黃仁勳親自出席剪綵儀式，能提供更強大的運算效能；而且這款超級電腦，由鴻海組裝代工，電源和機殼則分別由台達電和勤誠供應，為台廠供應鏈挹注更多動能。輝達執行長黃仁勳說：「(所有人都稱你為「教父」)，當「教父」說了些什麼，那就會發生，當「教父」想要什麼東西，那就會發生，很明顯地這不是真的。」被外界形容是「AI教父」，輝達執行長黃仁勳，謙虛又幽默地否認，但談到人工智慧，他自信地說未來將迎接「人形機器人」時代。輝達執行長黃仁勳說：「你可以看到，人形機器人的製造成本，可能比人們預期的要低得多，你會花1萬到2萬美元買車，為何你不能同樣花1萬到2萬美元，來買一個「人形機器人」。」除了積極鑽研機器人，輝達新款超級電腦，近期也落腳美國阿拉莫斯國家實驗室。名為「Venado」，是全球第一台採用Grace Hopper架構的超級電腦，能連接輝達的GPU和CPU加快運算速度，上面可以容納2560顆Grace Hopper超級晶片，以及920顆Grace CPU超級晶片，半導體分析師柴煥欣說：「(Venado)推論的速度，就整整成長了30倍，而在語言推論和學習的部分，它(Venado)可以成長4倍。」專家預期氣象、國防等領域，Venado未來都能大展身手，Meta、Amazon、Google等巨擘，相信也會有相關需求，讓台廠供應鏈有望大大吃補，-----，畢竟Venado首波代工訂單由鴻海奪下，可望挹注雲端伺服器營收，而超級電腦想順利運作，高瓦數又穩定的電源勢不可少，能整合電源、散熱、被動元件，三大關鍵零組件的台達電，順勢成為輝達AI晶片大贏家，而超級電腦能搭載數千顆超級晶片，背後靠的是客製化機殼，讓供應商勤誠營運看俏。半導體分析師柴煥欣說：「(輝達)已經導入水冷式技術，所以說台廠在散熱的部分，確實也是具有相對應的優勢。」不過近期AI類股急殺重挫，輝達19日還大跌10%，市值直接跌掉一個AMD，成為美股史上第二大單日跌幅，就看接下來一系列財報，能否讓AI族群在投資市場重振雄風。 原始連結

    1

  • 元太與友達攜手進軍智慧零售市場　共同拓展彩色電子紙在各種場域的應用

    全球電子紙領導廠商E Ink元太科技與全球顯示器與智慧應用領導廠商友達光電於今（23）日簽署「大型彩色電子紙策略夥伴合作備忘錄」，宣布將由元太提供全彩電子紙模組，友達提供軟硬體整合技術與關鍵零組件TFT背板，合作推出大型彩色電子紙顯示器，落實包括零售在內的多元智慧應用場域，希望藉此協助客戶邁向淨零碳排的全球永續目標。

  • LINE GO首拚400萬會員達陣　下半年投入N7電動車隊

    為打造移動服務生態系，去年裕隆集團大家長嚴陳莉蓮節定結盟網路大咖LINE，並入主LINE TAXI叫車平台，10月正式推出LINE GO移動服務平台，短短6個月達成突破400萬會員的目標。在順利達成第一階段目標後，23日LINE GO宣布，將以一季一個新服務的速度，持續導入多元服務如日租車、包車及代駕，並已著手與大眾交通運輸相關服務串聯，更將於下半年投入LUXGEN N7車隊，打造全新綠能車隊，提供客戶更永續、低碳的乘車選擇。

  • 擁抱AI雙語教育 喬登美語打造創新數位學習平台 搶進國際市場

    看準教育部已投入200億元、啟動「班班有網路、生生用平板」計劃，加快推動全國學校數位化教學的步伐。兒童美語教學領導品牌-喬登美語今（23）日宣布，結合AI人工智慧技術，自行開發一系列創新的雙語數位學習平台，主力教學市場鎖定3歲至國中生，目前已上架開放各級學校申請運用，未來不僅將佈局大中華市場，也將進軍國際教學市場。

相關內容

  • 三大法人上週丟破80萬張00940非最多　「這檔」高股息ETF被倒破近百萬張

    [FTNN新聞網]記者洪宗荃／綜合報導台股上周五（19日）指數收在19,527.12點，整體來看上週（04/15～04/19）下跌1209.45點，跌幅5.83%。據證交所盤後公布籌碼動...

    1

  • 維多年度純益逾百億美元，商品貿易進入AI軍備競賽

    MoneyDJ新聞 2024-04-22 10:27:30 記者 賴宏昌 報導英國金融時報(FT)週日(4月21日)報導，維多(Vitol Group)執行長Russell Hardy本月在洛桑(Lausanne)所舉行的FT大宗商品全球峰會上表示，貿易公司尋求以兩種主要方式使用人工智慧(AI)：提高營運效率、透過擁有比競爭對手更多的分析能力來發展交易優勢。他說，從某種程度上來說、這是一場軍備競賽。 未上市企業維多(全球最大獨立石油貿易商)擁有約1,800名員工，2022年純益達到破紀錄的151億美元，2023年淨利潤約為130億美元、使其成為全球人均獲利最高的公司之一。 彭博社3月報導，根據奧緯諮詢公司(Oliver Wyman)的研究，大宗商品交易產業利潤創歷史次高、輕易超越2008-09年高點。 CNBC 4月20日報導，VanEck執行長Jan van Eck受訪時表示，基於全球經濟重返成長軌道，投資人應該考慮大宗商品。他特別指出，中國是經濟擴張的關鍵驅動因素、3月份當地製造業採購經理人指數(PMI)呈現正值。 Van Eck表示，銅價動能可視為需求的正面訊號，美國政府支出也有

  • 儘管通膨降溫 英3月零售銷售仍遜於預期

    MoneyDJ新聞 2024-04-22 07:04:04 記者 黃智勤 報導最新數據顯示，英國3月零售銷售額相較前月並無成長，遜於分析師預期，首季提振經濟的力度有限。 路透、MarketWatch等外媒報導，英國國家統計局(ONS)公布，今(2024)年3月份，英國零售銷售額與前月持平，遜於經濟學家預估的月增0.3%；前月經修正數據則為成長0.1%。食品和網購銷售降溫，抵銷了汽車燃油和非食品銷售的增幅。 PwC消費產業分析主管Lisa Hooker指出，今年首季對許多零售商而言都令人失望，儘管通膨降低，政府也調低國民保險費率，尚未明顯帶動支出提升。 不過，英國最大超市集團Tesco和零售服飾業者Next近期發表的消費景氣展望和獲利預估均出色，顯示部分零售商仍對景氣感到樂觀。 根據近期數據，英國3月通膨年增率降至3.2%，但略高於經濟學家預估的3.1%；剔除食品、能源、菸類和酒類的核心通膨年增4.2%，亦高於分析師預估的4.1%。 英國央行自2022年來一路將基準利率升至5.25%，成功讓通膨從2022年11月的高峰11.1%大幅降溫。然而，最新通膨降溫程度不如預期，且核心通膨仍在4%

  • OpenAI執行長大舉注資新創、盼找到便宜乾淨能源

    MoneyDJ新聞 2024-04-23 12:00:53 記者 郭妍希 報導市場謠傳，人工智慧新創商OpenAI執行長阿特曼(Sam Altman、見圖)決定投資乾淨能源新創商，主要聚焦AI資料中心的用電需求。 華爾街日報22日獨家報導，阿特曼與創投機構Andreessen Horowitz等投資者，集資了2,000萬美元挹注大型資料中心乾淨能源提供商Exowatt。 根據報導，全球有許多地區，太陽能、風力發電及電池技術不夠先進或便宜，無法為資料中心提供24小時不間斷的電力。光是一座全新資料中心使用的電力，就可供應給數十萬戶家庭。 Exowatt開發的模組跟貨櫃差不多大、內建太陽能聚光鏡，不需要在農場搭設太陽能面板陣列。這些聚光鏡可將太陽能轉換成熱能，再將熱能用來加熱便宜的基礎材料，模組每天可儲存能使用24小時的能量。 將能源以熱能儲存、可降低成本。Exowatt的模組會讓熱能通過一種引擎來發電；該公司將太陽能電池及低成本的熱光伏電池整合在一起，是其獨到之處。Exowatt希望在沒有補貼的情況下，將供電成本降至最低每千瓦小時1美分，這個價位遠低於德州等以能源豐富為傲的州所提供的便宜電

  • 看台灣地震狂搖！韓媒竊喜「台積電產線恐中斷」：三星、SK海力士有望受益

    [FTNN新聞網]記者蕭廷芬／綜合報導花蓮23日凌晨2時26分連續2起規模6以上強震，近期地震發生頻繁，也引起國際對台積電產線的關注；南韓媒體就為此暗喜，認為地...

  • 台電總座王耀庭請辭獲慰留 續為台電負責

    近日停電事故頻傳, 各界產生台電"供電不穩的疑慮"，台電總經理王耀庭20日請辭以示負責，22日上午表示接受慰留，不只替第一現場的台電同仁承受龐大壓力，感到不捨，念出同仁寫給他的信件時，更一度難過哽咽。王耀庭也強調"厭惡台電被當政治工具"，更否認也有政治鬥爭！

    1

  • 桃園豪宅總價 再刷「億元」紀錄！

    【MyGoNews蕭又安/綜合報導】睽違8年，桃園市再度出現億元豪宅交易案。根據最新實價揭露，位於桃園藝文特區知名豪宅「中悅一品」2024年1月出現交易，高樓戶加四個車位229.67坪，總價1.2億元，車位一個以210萬元計，拆算單價為55.4萬元，刷新「中悅一品」的單價紀錄，也是實登上路以來桃園區的成屋豪宅王。

    2

  • 外資賣超129億調節高息ETF及電子股 轉進金融股避風港

    外資賣超 129 億元大砍電子股及高息 ETF 反手掃貨金融族群

  • RBC未達標！金管會2理由開罰新壽、新光金 董座各減薪1年

    新光人壽資本適足等級仍無法達到保險法規定，金管會今 (23) 日公布新壽及新光金控處分案，主要有二大原因，包括提出改善計畫不完備及未依照計畫積極落實，新壽董事長魏寶生減薪 30% 一年，並採取次一資本等級之監理措施

  • 特斯拉大勢已去？ 謝金河：馬斯克求饒也找嘸藥方

    電動車龍頭特斯拉（Tesla）近期在美國、中國和整個歐洲降價，週一（22日）股價下跌3.4%，收在 142.05 美元，已是連續第7天下跌，且來到2023年1 月以來的最低水平，全年跌幅達43%，在標準普爾500指數成分股中跌幅第二。財信傳媒集團董事長謝金河今（23）日則提及，「Tesla恐大勢已去！」

    19

  • 新光人壽「龍e貸」保單借款 最低利率2.5%

    隨著 5 月的報稅季節接近，在萬物齊漲的時代，不少民眾面臨可支配資金減少的困擾。新光金控 (2888-TW) 子公司新光人壽為提供保戶彈性資金需求運用，推出「龍 e 貸」台幣保單借款專案