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號稱「螃蟹界貴乃花」 斯里蘭卡蟹比臉還大

民視影音

台灣人喜歡吃海鮮，現在大閘蟹吃不過癮，竟然引進比臉大的螃蟹，還有長達50公分的鮮蝦，這些蝦蟹都引自斯里蘭卡，業者還特地請來斯里蘭卡的知名大廚，現場料理給大家看。 油鍋裡加入大蒜、洋蔥、辣椒粉，再將斯里蘭卡蟹放入淋上高湯拌炒，香氣撲鼻而來，等到螃蟹紅通通，撈起擺盤，這是斯里蘭卡最道地的蒜味辣椒蟹。 斯里蘭卡主廚達山‧慕尼達薩：「和一般螃蟹比起來它比較甜，有0.

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