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泰式餐飲引進日本人氣鬆餅 鮮奶油疊15公分

泰式餐飲集團多角化經營,首次引進日本鬆餅名店,選在台北信義商圈試試水溫。店內人氣招牌鮮奶油火山鬆餅,特色是把鮮奶油堆疊15公分高,視覺上很震撼,吃起來卻甜而不膩,入口即化。業者表示,品牌在日本擁有超高人氣,台灣也會陸續展店,不擔心同業競爭。

草莓鬆餅熱騰騰上桌,消費者一看目瞪口呆,15公分高的鮮奶油,堆比小山還高,幾乎掩蓋鬆餅本體,堪稱浮誇系甜點。

罪惡感拋在腦後,大口鮮奶油配鬆餅,加上店家獨門糖漿,甜蜜滋味,入口即化。泰式餐飲集團跨足甜點業,引進日本鬆餅名店,超高人氣,連台灣人也知道。

鹹食也不馬虎,班尼迪克蛋、鮮蝦酪梨沙拉,清爽組合吸引民眾嚐鮮。品牌首度來台,插旗台北信義商圈,附近還有兩家知名日系鬆餅店,宣戰意味濃厚。

看準台灣人愛吃日本料理,日系品牌像甜點店Eggs'n Things、蕎麥麵店nana、海鮮丼TSUJIHAN,爭相來台,各個號稱日本人氣第一,就看誰能拔得頭籌,站穩台灣餐飲市場。

(民視新聞/陳盈竹、嚴文謙 台北報導)