「即食鍋」快速烹煮!電商平台鍋具類業績大增

2020年2月14日 下午5:28

今天是西洋情人節,不過碰上武漢肺炎疫情延燒,不少人不想到餐廳人擠人,選擇自己在家煮,有業者看準這波宅經濟,研發一款專利即食鍋,十分鐘就能做出海陸大餐,引發市場話題。另外也因為疫情關係,從電商到實體通路,鍋具類業績,平均都成長三成左右。

佈滿油花的牛小排,來回翻動,滋滋作響,香氣噴發。

另一邊滿滿的蚵仔,燉煮五分鐘,再放上清蒸魚,五顏六色的蔬菜,青椒、花椰菜,悶煮不到十分鐘,海陸大餐大功告成。看準防疫宅商機,鍋具業者趁勢推出即時鍋,從鹹食到甜點,通通一鍋搞定。

受到疫情影響,民眾心驚驚,選擇自己在家煮的人暴增,連帶提升電商鍋具類業績,像是蝦皮賣的鐵鍋、氣炸鍋,詢問度衝到七成左右,東森購物賣最夯的氣炸鍋,業績提升五成,生活市集觸控式氣炸鍋,週銷量同樣提升超過四成。

不只電商鍋具賣得夯,實體量販店通路,業績也有微幅成長,家樂福的泡麵鍋,因為疫情關係,業績成長近一成,愛買多功能料理鍋、氣炸鍋,週銷量比平常增加兩成。

全民防疫作戰,外食族減少出門,選擇在家DIY,也意外帶動宅經濟持續發燒!

(民視新聞/林苡婕、邱顯復 台北報導)

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