不讓圍爐變「危爐」 電器達人教你這樣用電磁爐

2018年2月13日 下午9:26

過年吃團圓飯,民眾常用電磁爐加熱湯品,但一些細節不注意,小心有電線走火的可能!電器達人就提醒,電磁爐使用的時候,擺放不能靠牆,下方不能墊東西,以免影響散熱。煮東西時不能放太重的鍋物,不能乾燒或讓湯汁溢出來。

說到過年圍爐,怎麼少得了熱呼呼的火鍋,民眾大口吃肉,再來碗熱湯溫暖脾胃。不過要使用電磁爐煮火鍋,幾點事項沒注意,小心危險找上門。

電器達人洪培淵:「其實電磁爐,最主要它散熱的部分,就靠這顆風扇。」

電器達人報你知,高功率的電磁爐,不能插延長線通電,擺放的位置不能靠牆,機器下方不能墊東西,避免影響散熱。還有電線收納要捲成圓圈,不要對折,就能延長電磁爐的壽命。

電器達人洪培淵:「一般電磁爐它使用壽命來講,大概就在5、6年左右,比較靠近像基隆比較臨海地區,容易造成接點會受潮。」

烹煮的過程中,電磁爐上方的鍋具別超過2公斤重,也要避免乾燒、湯汁溢出來,避免長時間使用,煮完還要記得把機器擦乾淨,這些要點,坊間的火鍋業者也很注意。

火鍋業者廖先生:「它這個(電磁爐)有做散熱的設備,所以我們桌面有設計特別,做一個空間做散熱。」

為了避免客人用餐時不小心燙傷,業者通常都會選擇一般電磁爐,而非新型的黑晶爐。兩者比一比,前者運作時周圍比較不會發燙,但導熱效果慢,後者爐面溫度容易過高,但導熱效果快,優缺點各有不同。

火鍋業者廖先生:「因為我們這台電磁爐它有1800W,所以我們老闆在裝潢的時候,有獨立做一個電箱,所以防止它的走火,然後它本身有安全裝置。」

用火做生意,店家格外小心,但民眾一個不小心,容易電線走火,像前兩個月就有人不當使用電磁爐,意外釀成火災。提醒民眾務必謹慎,別讓開心圍爐反而吃出危險。

(民視新聞/陳盈竹、嚴文謙 台北報導)

分享連結

財經新聞

  • 重大要聞
  • 國際財經
  • 大陸香港
  • 基金動態
  • 個人理財