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通膨將讓滷肉飯漲價? 林聰賢:沒有漲價理由

國民小吃滷肉飯也要漲價了嗎?傳出因為人事成本不斷飆漲,每碗可能漲5~10元,農委會主委林聰賢今天說白米與豬肉產量充足、價格平穩,沒有可以漲價的理由,但滷肉飯要漲價是事實,通貨膨脹明顯走揚,這也讓專家預估,央行最快第二季的理監事會,也就是6月份就會宣布升息。

熱騰騰的白飯,淋上晶瑩剔透的肉燥,叫人口水直流,國民小吃滷肉飯,只要幾個銅板就能吃到,現在也要漲價了嗎?

農委會主委林聰賢表示,「我們稻米產量都非常充足,產地價格或糧商手上價格,大概幾乎沒有波動的理由 ,滷肉飯最重要的豬肉,現在豬價平均62元,所以也沒有可以漲價的理由。」

農委會打槍業者,但攤開成本來看,米飯與肉燥只占了店家成本的一半,房租、水電等雜支占20%,人事成本也占20%,東扣西扣以後,店家賺到的淨利只剩一成。許多店家hold不住,可能將漲5-10元,以一碗40塊計算,最高漲幅達25%。

小吃店老闆林致兵表示,「原物料食材目前上漲的不多,甚至有一些沒有上漲,可是我們經營業者,最辛苦就是在人事費用上漲,將原本利潤減少了將近10%,我們將這些提高的成本自己吸收。」

店家對政府「吃米不知道米價」很不以為然,更誇張的是掌握全國物價波動的主計長,完全不瞭解庶民的痛苦,朱澤民被狠狠打臉,不過物價飛漲已是不爭事實,今年核心物價指數,上漲1.6%,比起銀行一年定存利率高出許多,通膨已經悄悄吃掉銀行利息。因此專家預測升息在即。

中央大學經濟系教授徐之強:「如果3~6月台灣的物價上漲率,仍然是超過1.5%甚至接近到2%,那央行可能在6月的理監事會議,就可能會(宣布)升息。」

如果以升息半碼來計算,1000萬的定存,一年下來將增加1萬2500元的利息,但如果變成房貸,升息半碼後,每年將多繳近4000塊錢,通膨壓力和升息也成為政府和民眾必須面對的棘手問題!

(民視新聞/綜合報導)