掰了西布特羅！ 台糖力拚5月豬肉製品營收走出食安低谷

吳馥馨

今年2月2日，台糖發生西布特羅瘦肉精疑雲，重創豬肉製品相關營收，直到4月買氣才稍回溫；台糖董事長楊明州今（1）日表示，今年1-4月豬肉製品營收仍比去年同期減少了4千萬元，年減12.2%，台糖正重建「安心豚」品牌形象，力拚5月就可以重回去年同期水準。

今天（5/1）是台糖78歲生日，台糖舉辦記者會說明去年營收表現，以及說明各界關切的瘦肉精事件。

楊明州表示，自2月2日瘦肉精疑雲事件以來，迄今剛好滿3個月；事件發生的2月，台糖豬肉製品銷量只剩同期的62%；3月8日行政院食安辦出面澄清後，銷量仍只有去年同期的73%；直到4月才重回正成長，比去年同期成長6.1%，但累計1-4月仍比去年同期減少12.2%。

楊明州特別謝謝國人對台糖金字招牌的信任；他說，台糖已有70年養豬歷史，首創台灣科學化養豬先河，台糖飼料還特別添加果寡糖，製糖糖蜜，酵母，口感「很涮嘴」， 連續35年榮獲CAS優良食品標章，養豬是良心事業，要替國人健康負責；過去這段時間，中央與各地方政府也持續檢驗台糖的活體豬隻、毛髮、血液，都沒有驗出任何瘦肉精成份，他重申台糖絕對沒有使用瘦肉精的動機，台糖豬肉絕對安全。

事件後，台糖也亟需修復品牌形象，除了日前已在嘉義蒜頭糖廠，使用台糖肉品招待長輩；5月適逢台糖78歲生日，台糖蜜鄰超市也推出肉品全系列85折，台糖易購網冷凍生鮮肉品消費滿2000元，送200元購物金優惠。無論線上線下，只要買小包裝冷凍肉品滿780元，就送「糖安心保冷袋」。

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台糖表示，豬肉銷售有淡旺季，2月發生瘦肉精疑雲時，對台糖是受重傷，所幸已逐漸恢復，5月適逢端午節旺季，接下來農曆7月也是豬肉銷售旺季，預計5月豬肉製品銷量就可以重回去年同期水準。

台糖甜心餐廳豬肉食材皆為自養的安心肉品。吳馥馨攝
台糖甜心餐廳豬肉食材皆為自養的安心肉品。吳馥馨攝
台糖甜心餐廳豬肉食材皆為自養的安心肉品。吳馥馨攝
台糖甜心餐廳豬肉食材皆為自養的安心肉品。吳馥馨攝

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