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85度C 挺過危機試煉布局國際舞台

( 2009/10/05 )

5年前,85度C以破壞式創新,異軍崛起。這期間不斷有同業或異業競相耳語,鐵口直斷這又將是一次蛋塔效應,瞬間出名,也瞬間隕落。然而,走過幾次危機事件,85度C以快速學習與改善的能力,轉動成長飛輪,全球展店家數達到4百家。

正困於失戀之苦的上海姑娘,因為85度C的蛋糕而重拾對人生的甜蜜期待;遠渡昆山奮鬥事業的台商,透過85度C的麵包一解思鄉之愁;留學澳洲的學生用85度C為台灣做起國民外交;場景最後回到台灣,有5歲女童從每次享用85度C蛋糕中,感受到過生日的幸福感覺,還有上班族、家人朋友一起分享85度C的快樂……。(

這支85度C品牌形象廣告,最近頻頻在電視螢光幕及街頭巷尾的分店咖啡館強力放送。

5年前,85度C以破壞式創新,異軍崛起。這期間不斷有同業或異業競相耳語,鐵口直斷這又將是一次蛋塔效應,瞬間出名,也瞬間隕落。然而,走過幾次危機事件,85度C以快速學習與改善的能力,轉動成長飛輪,全球展店家數達到4百家。

開啟咖啡庶民經濟

85度C雖然不是最早的平價咖啡,但的出現卻打破許多迷思,包括:好咖啡不一定要很貴、好的品牌也不一定得有不斐的價格,還有,喝咖啡也可以是一種庶民生活,除了上班族、學生或老外,在85度C,可以看到更多難得上咖啡館的阿公、阿嬤,於是,「喝咖啡,聊是非」儼然是一種全民運動了。

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